鱼类根据生长环境大致可以分为淡水鱼和海鱼，海鱼和淡水鱼的营养成分基本相同，均具有较高的营养价值。但是，海鱼含有的不饱和脂肪酸、氨基酸等营养物质，可能稍高于淡水鱼。建议根据自身需求进行选择，同时搭配其他食物，为人体补充更加完善、均衡的营养素。

首先，海鱼的不饱和脂肪酸、氨基酸含量较高，略高于淡水鱼，如DHA、DPA、EPA等多种活性物质，这类物质对人体大脑神经发育有利，儿童及老年人可适当多食用。其次，海鱼含有的维生素和矿物质略高于淡水鱼。另外，海鱼的味道比淡水鱼鲜，且海鱼的肌肉弹性更好，口感更佳。

另外，如果为痛风人群，建议进食淡水鱼。海鱼含有的嘌呤比淡水鱼高，嘌呤在体内会代谢成尿酸，进食过多可能会加重病情。因此，自身根据个人需求选择性进食即可。