没有胆囊炎不能吃的九种食物这种说法。胆囊炎通常不能吃的食物包括高脂肪食物、辛辣刺激食物、咖啡、酒精类、甜点等。1、高脂肪食物：胆囊炎患者应避免食用高脂肪食物，如油炸食品、肥肉、奶油等，这些食物会刺激胆囊收缩，加重炎症和疼痛。2、辛辣刺激食物：辛辣刺激食物会刺激胃肠道，导致胆囊收缩和胆汁分泌增加，胆囊炎患者应避免食用辣椒、芥末、姜等辛辣刺激食物。3、咖啡：咖啡含有咖啡因和茶碱等成分，会刺激胆囊收缩和胆汁分泌增加，加重炎症和疼痛，胆囊炎患者应避免饮用咖啡。4、酒精类：酒精类饮品会刺激胃肠道，导致胆囊收缩和胆汁分泌增加，应避免饮用酒精类饮品。5、甜点：含有大量脂肪和糖分，会刺激胆囊收缩和胆汁分泌增加，加重炎症和疼痛，应避免食用甜点。日常生活中应注意饮食卫生，避免食用不洁食品，以免引起感染或加重病情。如果身体出现不适症状，需要及时就医检查，并遵医嘱进行治疗。

胆囊炎一般不能吃以下9种食物：1、脂肪含量高的食物。如果胆囊炎患者吃太多脂肪含量高的食物，容易引起腹痛、打嗝、腹胀等症状。例如肥肉、猪油等脂肪含量高的食物，应避免食用。2、酸性食物。常见的酸性食物胆囊炎患者也要避免食用，如山楂和柠檬等。3、过冷的食物。冰激凌、生鱼片等过冷的食物，胆囊炎患者需要避免食用。4、糖类食物。含糖饮料、蜂蜜等糖类食物可以刺激胰岛素的分泌，从而增加胆固醇，增加胆囊炎患者患有胆结石的风险。5、辛辣、刺激性食物。葡萄酒、咖啡、胡椒等辛辣和刺激性的食物，会导致胆囊炎患者的胆囊收缩素增加，可能会诱发胆绞痛，患者应该避免这种食物。6、高胆固醇食物。动物内脏、蛤蜊肉等高胆固醇食物的消化需要肝脏做大量工作，不利于胆囊炎患者的病情恢复。7、产气食物。胆囊炎患者食用豆制品、红薯等产气食物后，可能会出现胃肠胀气，因此需要避免食用。8、螃蟹。胆囊炎患者食用螃蟹后，可能会促进胆结石的发生，因此不建议食用。9、花生。花生含有大量脂肪，并且需要胆汁来消化。而胆囊炎患者储存胆汁的功能会减弱，食用花生后可能会导致消化不良，增加胃肠道的负担。此外，胆囊炎患者通常不能服用头孢曲松、吲哚美辛、布洛芬等药物，否则可能会影响肝胆功能，进而影响疾病的恢复情况。

胆囊炎是较常见的疾病，发病率较高。可分为急性和慢性两种类型，常与胆石症合并存在。右上腹剧痛或绞痛，多见于结石或寄生虫嵌顿梗阻胆囊颈部所致的急性胆囊炎，疼痛常突然发作，十分剧烈，或呈绞痛样。胆囊管非梗阻性急性胆囊炎时，右上腹疼痛一般不剧烈，多为持续性胀痛，随着胆囊炎症的进展，疼痛亦可加重，疼痛呈放射性，最常见的放射部位是右肩部和右肩胛骨下角等处。胆囊炎不能吃的9种食物：1、含脂肪类食物。胆道疾病的发作常在饱餐后的晚上或清晨，这是因为消化脂肪需要大量的胆汁，胆囊炎患者由于胆囊的炎症及胆内结石的存在，在胆囊急速收缩时会产生疼痛。如遇结石梗阻，绞痛更为剧烈，并伴有恶心、呕吐。慢性胆囊炎患者在过食脂肪后，会出现隐痛，有消化不良的表现，如嗳气、腹胀、厌食油腻等症。2、酸性食物。像醋、山楂、柠檬这类的酸性食物都是会刺激胃还有胆囊，会引起胆囊收缩，然后引发疼痛。3、过冷过热的食物。过烫的食物或汤水，过冷的食物，如冰激凌、冰镇饮料、冰咖啡以及刚从冰箱中取出的食物，食入后会导致胆道括约肌的痉挛，引起胆囊区的隐痛或绞痛。因此胆囊病患者应禁食过冷过热的食物。4、糖。糖可以刺激胰岛β-细胞分泌胰岛素，胰岛素可使胆固醇增加，导致胆汁中胆固醇处于过饱和状态，促进胆结石形成。5、辛辣刺激性食物。酒、茶、还有辣椒也是会引起胆囊炎患者的疼痛，建议不要食用这些食物。6、高胆固醇食物。胆固醇的代谢需要肝脏进行大量的工作，如果代谢不完全，又会成为结石的重要原料。胆结石的主要成分90%-99%系胆固醇构成。7、产气食物。胆囊炎患者常因胀气病情加重，胆囊炎患者对易产气的食物必须忌食或慎食，如大豆、豆制品、炒蚕豆、土豆、红薯、芹菜、韭菜、毛笋、蒜苗等。其中一些粗纤维食物还能促进缩胆囊素的产生，导致胆囊强烈收缩，引起绞痛。8、螃蟹。螃蟹中含胆固醇量很高，胆囊炎患者如果食用螃蟹，使体内摄入过多的胆固醇，可促使胆结石的发生。9、花生。花生含有大量脂肪，需要胆汁去消化。胆汁的动能弱的人员，不建议食用，可能会引起消化不良。胆囊炎的饮食注意事项：1、低脂饮食，高脂肪饮食会引起胆囊收缩，加重胆囊炎的症状，应低脂饮食，忌吃肥肉和动物油脂。2、选择鱼、瘦肉、奶类等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物。3、饮食以清淡、易消化为主，多吃新鲜蔬菜水果，以补充维生素。

胆囊炎不要碰的9种食物分别为：1.含高脂肪类的食物，如肥肉、油炸食品、动物油、猪油、黄油等。2.酸性食物，如醋、杨梅、山楂、柠檬等，可以诱发胆绞痛的发生。3.过冷过热的食物，可以同样诱发胆绞痛的发生。4.碳水化合物，在体内过多的碳水化合物可以化为脂肪。5.辛辣刺激的食物，烟、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等，同样可以诱发胆绞痛的发生。6.高胆固醇食物，主要是动物的内脏，肝脏、肾脏，肚子、脑、猪心等还有鸡蛋黄、鸭蛋黄等。7.产气的食物，如豆制品、蚕豆、土豆、红薯、芹菜、韭菜等，它可以常常加重患者腹部胀气的症状。8.螃蟹。螃蟹中富含大量的胆固醇，还有部分的海鲜，它们也含有大量胆固醇。9.花生，花生含有大量的脂肪。