左旋肉碱是促使脂肪转化为能量的类氨基酸，是脂肪代谢过程中必需的物质，不能参与蛋白质的合成，是类维生素。左旋肉碱的作用与功效主要是：1、减肥瘦身功效：左旋肉碱有利于促进脂肪在线粒体中氧化代谢，促进体内的脂肪的分解代谢，从而达到减肥瘦身的作用。2、补充能量的功效：左旋肉碱有利于促进脂肪的氧化代谢，可释放大量能量，特别适合运动员食用，补充大量能量的同时还可延长运动时间，并增强运动员的耐力。3、缓解疲劳功效：适合运动员食用，可快速缓解疲劳。需要注意的是，如果长时间服用左旋肉碱，可能会对肠道消化功能产生一定的影响，使肠道消化功能紊乱。

左旋肉碱具有增强耐力和抗疲劳的作用，同时也能够起到减肥的功效。1.增强耐力和抗疲劳，左旋肉碱能够有效的改变线粒体内呼吸酶的活性，从而提高人体的氧化功能，帮助增强人体自身的肌肉耐力。此外进行运动后，在医生的指导下适量的使用左旋肉碱，也能够有效的延缓肌肉疲劳，消除身体内过多的乳酸，从而提高运动能力。2.减肥，左旋肉碱也能够有效的作为脂肪代谢中必要的辅酶，能够有效的促进身体脂肪的代谢，加快脂肪的燃烧，在一定程度上能够起到辅助减肥的效果。此外患者在经过剧烈的运动后，身体内的左旋肉碱功能也会增加，起到快速燃烧脂肪以及氧化脂肪的作用，达到理想的瘦身效果。左旋肉碱虽然有较多的好处，但其中也含有大量的多酚类物质，长期的使用很可能会导致患者的睡眠质量降低，容易发生入睡困难或者睡梦中惊醒的情况。

左旋肉碱可以有效的调节脂肪的代谢，促进脂肪氧化。而且左旋肉碱可以有效促进脂肪的分解与燃烧，并产生相应的能量，使机体在运动中消耗更多的脂肪，具有一定的减肥功效。左旋肉碱可以降低血脂水平，增强维生素c、e的抗氧化效果，减轻运动的损失，有效防止细胞的衰老。而且有助于清除体内的胆固醇的含量，有效保护血管，防止动脉粥样硬化的发生。左旋肉碱还可以增强机体排泄功能，减轻肠道压力，同时通过调节糖代谢抑制机体对糖类的吸收。由于左旋肉碱并不增加总的代谢率，所以只是作为运动减肥的辅助。左旋肉碱的具体作用机制是促进脂酰辅酶a转移到线粒体内，进行氧化供能。左旋肉碱也可以用于冠心病的病人，改善心肌能量代谢。如果用于减肥，必须在不增加进食总热量并适当运动的前提下才会有效果。具体需要病人在医生的指导下检查身体，对症下药，谨遵医嘱即可。