高血糖需要忌口的食物有很多，具体如下：1、通常是需要忌口甜食，例如甜点、雪糕、糖块、碳酸饮料等，还需要忌口一些含糖量高的水果，例如大枣、榴莲香蕉等。2、通常还需要忌口热量高的食物，例如动物内脏、油炸食品、坚果等。3、一般还需要忌口糊化食物，例如各种粥、冲兑的即食麦片、米粉等，因为这种加工方式的食物通常升糖指数会比较高。高血糖宜多吃高维生素B、高维生素C、低升糖指数、低胆固醇、低脂肪、高膳食纤维的食物，例如黄瓜、苦瓜、柚子、草莓、西红柿、芹菜、香蕉等。

血糖高患者忌口的食物主要如下：1、含糖食物有各类白糖、冰糖、红糖、黄糖等都尽量不能食用。同时对每天进食的热量进行总体控制， 少吃米面等常规主食。多吃膳食纤维丰富、饱腹感强、生糖指数低的的五谷杂粮，占每日碳水化合物含量的60%。2、少吃动物内脏油脂含量高的食物，占全天摄入量不超20%。3、血糖升高的患者在吃水果的时候，要吃一些含糖量比较低的果蔬，如人参果、西红柿、萝卜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、菜花等。4、注意戒烟戒酒。患者若确认为糖尿病，经运动及饮食、减重后控制不佳都，可口服降糖药二甲双胍等，必要时药物联合应用，尽量使血糖达标，减少各类并发症的出现。

血糖高的饮食禁忌可以分为早期糖尿病和糖尿病两种情况分析：            一、早期糖尿病饮食禁忌：                              1、要低糖低脂，忌食甜品，如白糖，红糖，冰糖，葡萄糖，麦芽糖，蜂蜜，巧克力，奶糖，蜜饯，奶油，蛋糕，含糖饮料，水果罐头等。                   2、不吃动物内脏，肥肉，动物油，鱼籽，油炸食物，多吃一些绿叶蔬菜，粗粮杂粮，避免暴饮暴食，坚持运动，注意检查血糖情况。                                   二、糖尿病患者需要注意的饮食禁忌是：1、限制各种甜食、点心、饮料等添加糖类的食物。2、限制碳水化合物的摄入量，在保证提供血糖的前提下不过多摄入主食。3、糖尿病常合并血脂升高，因此应减少像动物内脏的摄入，如脑、肝、心、肺、动物脂肪等的摄入。4、糖尿病患者也容易引起高血压，因此每天食盐的摄入建议在六克以下。5、糖尿病患者需注意粗细搭配，选择粗粮；保证蔬菜类的摄入量，以保证多种维生素的摄入。

血糖高禁止吃高糖分高油脂、升糖指数高、精细食物以及含盐量高的食物。1.高糖分高油脂的食物：如饮料、点心、油炸食品等。年轻人爱喝的饮料，通常一瓶饮料含有10块白糖。老年人爱吃的点心也属于高糖、高油脂的食物，摄入后既可以导致血糖增高，也可以导致血脂增高。 2.升糖指数高的食物:比如香蕉、红枣、龙眼等，这些食物在血糖处于控制特别理想的情况下也要尽量防止。3.精细食物:比如糕点、蜜饯或者熬制非常精致的粥、稀饭等。这些食物往往会导致血糖在短时间内升高，导致血糖波动。所以，我们需要尽量防止摄入这些食物。4.含盐量高的:食用过量的盐很可能使糖尿病患者患高血压，因此每天食盐的摄入建议在六克以下。高血糖患者除注意饮食外还要结合合理的运动，包括每顿饭之后进行适当的锻炼，有助于消耗吃肉的碳水化合物以及热量，在医生的指导下结合降糖药物的应用，才能够把血糖控制的理想。

临床上对于血糖高的患者来说，并没有明确的六种不能吃的食物，但是建议对于部分食物，应注意控制食用量，如高糖分食物、高脂肪食物、高钠食物、烟酒等。1、高糖分食物：应减少高糖分食物的摄入，如白糖、冰糖、蜂蜜、巧克力、果汁、汽水、果酱、蛋糕等，其中含有大量的糖分，会促使患者血糖升高，可能导致病情加重；2、高脂肪食物：如肥肉、动物内脏、油炸食品等，由于血糖高的患者更容易发生动脉粥样硬化等疾病，因此应控制脂肪的摄入量；3、高钠食物：每日钠盐摄入量控制在6g以内，尽量避免食用腊肉、腊肠、咸菜等腌制品，以及减少烟熏、烘烤等加工肉类产品的食用，也要限制酱油、鸡精、味精的食用；4、烟酒：抽烟和喝酒都可能会导致患者病情加重，如糖尿病患者服用控制血糖药物时抽烟、喝酒，还可能会影响药效，因此应尽量避免食用；5、其他：如辛辣食物，糖尿病患者还应避免食用辛辣食物如生姜、芥末、胡椒等，以免辛辣食物刺激胃肠道，引起患者不适。血糖高患者的饮食应注意均衡膳食，尽量选择清淡饮食，可多吃新鲜蔬菜，同时注意规律作息，合理进行运动和锻炼，有助于血糖的控制。