临床不存在阿胶什么时候以及怎么吃效果最佳这一说法，但通常阿胶的服用时间是早晚空腹时，服用方法可见于直接口服、煲粥、冲服，另外也可见于泡酒、制作成阿胶糕等，具体可前往医院就诊，在医生指导下进行药物的使用。一、服用时间阿胶补血滋阴、润燥、止血，可以用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、劳嗽咯血、吐血尿血、便血崩漏等。在早晚空腹时，胃部吸收能力比较好，所以此时吃阿胶有利于药效的发挥。二、服用方法1、直接口服：可以将适量的阿胶切成小块，放入口中直接咀嚼服用，有利于充分释放阿胶的有效成分。2、煲粥：可以将阿胶与米、红豆等放在一起煲粥服用，可以增加营养价值。3、冲服：可以将阿胶放入温水中冲泡，化开后即可饮用，也可以加上少许的冰糖或蜂蜜冲泡，共同起到滋补身体的作用。4、泡酒：可以将阿胶泡入黄酒中服用，具有益气补血、滋阴润肺等功效。5、制作成阿胶糕：可以将阿胶与核桃仁、黑芝麻、大枣等一起制作成阿胶糕，可以补血养气、滋阴润肺、补肝益肾。除以上服用方法外，也可煎汤、研磨成粉末后温水送服等。需注意的是，阿胶滋腻碍胃，所以不适合脾胃虚弱的患者服用。

阿胶一次吃3-10克即可，不宜每日过度进补。阿胶可以通过烊化的方式来进行口服。脾胃功能好的人，可以在饭前空腹服用，可以起到更好吸收的疗效。但对于胃肠道虚弱者，还是建议饭后30-60分钟服用，这时胃肠道的刺激比较小。阿胶味甘，性平，归肺、肝、肾经，具有补血，滋阴，润肺，止血的功效，主治血虚诸证，出血证，肺阴虚燥咳，热病伤阴，心烦失眠，阴虚风动，手足瘈疭。日常生活中服用阿胶时在饮食上要忌油腻食物，凡脾胃虚弱、呕吐、泄泻、腹胀、便溏、咳嗽痰多者慎用，且感冒病人不宜服用。中医治疗须经辨证论治，患者如有不适，建议到正规医疗机构就诊，不要自行随意用药，以免产生不良反应。

阿胶是一种补益类中药，其可以采用煎服、烊化兑服或者打成粉熬制成阿胶膏来服用，建议其在饭后服用，部分失眠患者宜在晚上服用。需注意，服用该药物时需在医生的指导下进行，避免自行盲目用药，以免引起身体不适。阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶，味甘，性平，具有补血滋阴、润燥、止血的功效。临床用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、肌萎无力、心烦不眠、虚风内动、肺燥咳嗽、咯血、吐血尿血、便血崩漏、妊娠胎漏等病症。阿胶性质黏腻，妨碍消化，脾胃虚弱者应慎用，血瘀体质的患者应避免食用阿胶，以免出现月经延后、下腹刺痛、痛经等不适症状。此外，容易上火、过敏体质、消化不良、感染的人群，也应避免食用阿胶。需注意，患者在用药期间，需饮食清淡，避免吃寒凉、生冷食物，还需避免吃辛辣刺激、油腻的食物，以免影响药效，出现胃肠不适症状。

吃阿胶的时间一般选择在早饭之前半小时的时候空腹服用，这样有利于肠胃的吸收，也是养生效果最佳的一个时间。阿胶具有润燥、养血、安胎等功效，可以用于血虚的伪黄眩晕、心悸、心烦不眠、肺脏的咳嗽等功效，同时还具有补血养血的作用，非常适合贫血的患者服用。但是选择在早上空腹的时候吃是最好的，如果晚上服用容易导致消化不良引起上火等症状。服用阿胶千万不用过量，每天最多吃两块阿胶。在饮食方面一定要清淡，营养全面均衡，不要吃辛辣刺激油腻的食物，同时也不建议与其他的补品一同服用，最好在医生的指导下使用。

阿胶属于滋补中药，一般空腹服用效果最好。 阿胶常用的滋补佳品，用驴皮熬制而成。《神农本草经》将其列为上品，认为久服可以轻身益气。阿胶具有补血活血，滋阴润燥止血的功效，经常服用阿胶对于改善气血，调理月经，缓解支气管哮喘，心烦口渴等病症有好处。因为阿胶性偏滋腻，饭后服可能导致腹胀影响吸收，所以一般饭前服用效果最好，可以帮助药效平稳吸收，最好的服用时间是在饭前0.5—1小时或者晚上睡前服用。需要注意的是，感冒、腹泻、外伤感染、脾胃虚弱的患者需要慎服阿胶。