高蛋白食物一般指高蛋白质食物，蛋白质是人体生长所需的重要物质，为身体提供能量，对人体而言较为重要。日常生活中的高蛋白质食物有很多，主要有肉类、豆类、坚果类、奶蛋类等，但通常没有十大高蛋白质食物的说法。1、肉类：常见的牛肉、猪肉、猪肝、鸡肉等，其中都含有丰富的蛋白质，可根据自身实际情况进行选择；2、豆类：包括黄豆制成的豆浆、豆腐等豆制品中，均含有大量植物蛋白质、氨基酸、磷脂等营养物质，有助于机体的营养补充；3、坚果类：日常生活中，经常吃的坚果类食物含有丰富的优质蛋白质，如花生、核桃、杏仁、腰果等。除含蛋白质高，还有丰富的氨基酸以及钙、铁等矿物质元素，都是人体生长发育过程中必不可少的营养素；4、奶蛋类：常见的有牛奶、酸奶、鸡蛋、鸭蛋等，都是随处可见的优质高蛋白质食物，可以为人体提供蛋白质和能量。以上食物蛋白质含量较高，可以按喜好食用。在日常饮食中，应注意多摄入富含蛋白质的食物，但不可过多盲目摄入大量蛋白质，以免增加胃肠道负担而引起消化不良。

高蛋白食物有乳制品、蛋类、动物性食物、水产类、豆类、坚果类等。1、乳制品：常见的有炼乳、酸奶、奶酪、纯奶、奶粉等，奶制品当中的蛋白质含量比较丰富，所以属于高蛋白食物的一种，经常摄入能够补充体内所需要的蛋白质。2、蛋类：例如鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋等，蛋类中的蛋白质含量也比较高，所以属于高蛋白食物的一种。3、动物性食物：常见的有猪肝、鸡肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉等。4、水产类：常见的有螃蟹、贝壳、虾、鱼肉等。5、豆类：常见的有豆浆、豆腐、黑豆、黄豆、豆腐干等，豆制食品当中的蛋白质含量也是比较高的，亦属于高蛋白食物。6、坚果类：常见的有花生、开心果、核桃、杏仁、腰果等。以上都属于高蛋白食物，蛋白食物当中含有的氨基酸种类比较符合人体的需求，但是蛋白质不可以过量摄入，饮食方面也要添加新鲜的蔬菜和水果，如苹果、芹菜、西兰花，能帮助机体补充各种维生素。

高蛋白的食物通常分为植物类蛋白、动物类蛋白，比较常吃的有牛奶、羊肉、豆类等。1.蛋白质是人体所需的营养物质之一，可以促进肠胃道蠕动，增强机体抵抗力等，一般来说，植物类高蛋白含量的食物有豆类、核桃、瓜子、芝麻等，不仅含有高蛋白，还含有多种矿物质元素。2.牛肉、羊肉、牛奶、鱼、鸡蛋等属于动物类高蛋白食物，冻类蛋白更容易被肠胃消化和吸收，其中的钙、铁、锌等矿物质元素也是比较丰富的，可以增强机体免疫力、增强骨骼质量，促进生长等。在日常生活中要注意蛋白质的摄入量，避免摄入过多加重肠胃负担，引起腹胀、腹痛等不适的情况，也要注意饮食上搭配合理，多吃新鲜的瓜果和蔬菜，适当添加户外体育锻炼，增强自身体质。

日常生活中含高蛋白的食物可以分为肉类、奶类、蛋类以及豆类。一、肉类：三文鱼、金枪鱼、鱿鱼干、扇贝、瘦牛肉、鲤鱼、鲫鱼、猪肉、黑鱼、猪肝等肉类中均含有丰富的高蛋白物质。二、奶类：牛奶、羊奶、酸奶、奶酪等。三、蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。四、豆类：黄豆、黑豆、绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、四季豆和各类豆制品。蛋白质是人体新陈代谢和器官维持的重要物质，对于处在不同年龄阶段和不同情况下的人对蛋白质需求量也会有所不同，儿童时期、孕妇时期与运动员对蛋白质的摄入量比正常成年人要多，相对于身体有疾病的人群，蛋白质摄入需要被严格控制。人体每日蛋白质的摄入量是固定的，蛋白质摄入过量会对人体造成一定危害，对身体器官代谢、骨质关节等造成严重影响，建议对每天蛋白质的摄入量有一定的规划，避免对人体健康造成危害。

高蛋白食物如蛋类，奶类及肉类。蛋白质是生命的物质基础，是人体必需的营养物质，没有蛋白质就没有生命。在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。含高蛋白丰富的食物：1、蛋类。如鸡蛋，鸭蛋等都是含蛋白较多的。2、奶类。如牛奶、羊奶中含有大量的蛋白质及钙质。3、肉类。如猪里脊、牛肉、鱼肉和鸡胸肉等。吃高蛋白食物的注意事项：1、禁止空腹食用。因为早晨空腹使食用含量高的蛋白质食物起不到很好的营养滋补作用。2、避免过量。过量的蛋白质容易产生大量的尿素，氨类等有害物质，不利于身体健康。虽然食用高蛋白食物对人体健康有很多好处，但是也不宜过度食用，因为过多的蛋白质会加重肠胃负担。