贫血一般没有吃什么补血最快的说法，因为个体差异较大。目前来说，改善贫血可以从食物和药物两方面入手，具体如下：食物方面：1、红肉：牛肉、羊肉等红肉富含易吸收的血红蛋白和铁。煮熟的瘦肉是良好的铁源。2、豆类和豆制品：黑豆、红豆、绿豆、豆腐等富含铁和蛋白质，是良好的植物性补血食物。3、深绿叶蔬菜：菠菜、苋菜、芹菜等富含叶酸、维生素K和铁。这些蔬菜可以帮助提高血红蛋白水平。4、坚果和种子：杏仁、核桃、花生、瓜子等富含铁和蛋白质，是良好的零食选择。5、水果：西柚、草莓、葡萄、樱桃等富含维生素C，有助于增加非动物性铁的吸收。药物方面：1、铁剂：包括硫酸亚铁、葡萄酸亚铁等铁剂，可由医生开具处方。注意在医生的指导下使用，因为过量的铁可能导致不良反应。2、维生素B12补充剂：对于缺乏维生素B12的贫血，医生可能建议口服或注射维生素B12补充剂。3、叶酸补充剂：叶酸对于孕妇和一些特定的贫血病症是重要的。医生可能会开具叶酸补充剂的处方。4、叶酸与铁的复合剂：一些药物结合了叶酸和铁，用于治疗同时缺乏这两种营养物质的贫血。5、促红细胞生成因子：如重组人红细胞生成素，对于慢性肾脏病导致的贫血，医生可能会考虑使用此类药物，以刺激红细胞产生。在补充食物和药物时，最好在医生的指导下进行，因为不同类型的贫血可能需要不同的治疗方法。此外，补充铁时，应避免与影响铁吸收的食物（如咖啡、茶）同时摄入，以提高铁的吸收率。

贫血是指血液中的红细胞数量或血红蛋白浓度低于正常水平的状况。一般情况下，不存在“贫血吃什么最好最快地补血”这种说法，贫血吃红肉、豆制品、绿叶蔬菜、坚果与种子、水果这些食物和硫唑嘌呤片、右旋糖酐铁注射液、叶酸片、维生素B12片、环孢素胶囊这些药物补血。具体分析如下：一、食物1.红肉：红肉如牛肉、羊肉、驴肉等含有易吸收的血红蛋白和铁，是补血的良好来源。2.豆制品：黑豆、红豆、绿豆等豆类富含铁，有助于提高血红蛋白水平。3.绿叶蔬菜：菠菜、苋菜、油麦菜等绿叶蔬菜富含叶酸，对于缺乏叶酸引起的贫血有帮助。4.坚果与种子：坚果如核桃、杏仁、夏威夷果，以及一些种子如南瓜子、葵花籽、西瓜子等富含铁和其他矿物质。5.水果：柑橘类水果、草莓、柚子等含有丰富的维生素C，可以增强铁的吸收。二、药物1.硫唑嘌呤片：是一种抗代谢药物，可能用于治疗特定类型的溶血性贫血，如遗传性溶血性贫血。2.右旋糖酐铁注射液：是一种铁剂，用于治疗由于铁缺乏引起的贫血。铁缺乏性贫血，通常由于慢性失血、营养不良或其他原因引起。3.叶酸片：是B族维生素之一，对于红细胞的合成和修复非常重要，可用于治疗由于叶酸缺乏引起的贫血。4.维生素B12片：维生素B12片对红细胞的正常发育和功能至关重要，用于治疗由于维生素B12缺乏引起的贫血。5.环孢素胶囊：是一种免疫抑制剂，有时可能用于治疗由于免疫系统攻击造成的溶血性贫血。药物的使用应该在医生的指导下进行，因为不同类型的贫血需要不同的治疗方法。平时应该注意饮食均衡，避免长时间摄入同一种食物，容易引起营养不良。

贫血最重要的还是及时就诊，明确原因后诊断性治疗。日常生活中一般可以多吃动物肝脏、动物血、牛肉、菠菜、红枣、奶制品、蛋类、鸡肉、鱼肉、桂圆、桑椹等进行食补。如果通过食补贫血没有明显改善，可以针对病因进行药物治疗。缺铁性贫血应该补充铁剂（如硫酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、和琥珀酸亚铁等），维生素C有助于铁吸收。巨幼细胞性贫血可以服用叶酸及维生素B12治疗。贫血的患者也应该注意以下几点：1.最好不要喝茶，茶对铁吸收有抑制作用，会使贫血的症状加重。2.不要使用过多脂肪，脂肪可抑制人体造血功能，每天摄入脂肪量不应超过70克。3.不要喝咖啡，咖啡里的多酚类物质会抑制铁的吸收。具体治疗一定要遵医嘱。

贫血的人通常吃以下药物补得快：1.西药：常用补血较快的西药包括琥珀酸亚铁、硫酸亚铁、富马酸亚铁等。这些药物含有亚铁元素，从而为机体补充铁元素，从而可以快速促进红细胞的合成，达到快速补血的效果。2.中药：常用补血较快的中药包括阿胶、当归、熟地黄，以及益气养血口服液、阿胶口服液、健脾生血颗粒等。这些药物都具有益气生血的功效，可以快速缓解患者贫血的情况。贫血的人除了上述药物可以起到快速补血的作用，患者平时还可以吃以下食物快速补血：1.红枣：红枣中含有丰富的铁元素，具有补血的功效，可以有效改善患者贫血的情况。2.猪肝：猪肝中含有丰富的铁元素，可以促进体内血红蛋白的合成，具有快速补血的功效。

贫血是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限的一种常见症状。由于红细胞容量测定较复杂，常以血红蛋白浓度来代替。成年男性Hb<120g/L，成年女性Hb<110g/L，孕妇Hb<100g/L就有贫血。贫血适合吃什么补血快：1、胡萝卜。胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，适合贫血的人吃。2、发菜。发菜的颜色很黑，看上去不好看，但发菜内含有大量的营养物质，其中含有的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。3、金针菜。金针菜中含有大量的营养物质，其中含铁数量最大，它比菠菜中的铁高了20倍，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪等营养素，吃它能够补血。4、龙眼肉。龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉中不仅富含了丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃龙眼肉在补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。5、菠菜。菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。6、红枣。富含铁，铁元素是合成血红蛋白的必需元素，吃红枣可以补气生血，适宜于体质虚弱，贫血食用。7、葡萄。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸。贫血注意事项：1、应当保持心情舒畅，避免剧烈活动、劳累。2、多吃新鲜蔬菜水果，这些食物中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。3、必须使饮食规律和标准。主食的米或面，副食的鱼、肉类，蛋、豆腐、蔬菜等，每餐必备。