血糖高并没有吃哪种食物和水果最好的说法。血糖高患者可以吃燕麦、玉米、西兰花、菠菜、胡萝卜等等食物和水果。1、燕麦：燕麦当中含糖量较低，含有的热量也是比较低的，适当的吃一些燕麦能够增加饱腹感，也有助于血糖的控制。2、玉米：玉米是比较常见的一种粗粮，玉米当中含有的热量是比较低的，适当的吃一些玉米，可以为身体提供营养，也有助于起到辅助降血糖的作用。3、西兰花：西兰花当中含有膳食纤维，同时含有营养素，适当的吃一些西兰花可以起到降低血糖水平的作用。4、菠菜：菠菜是比较常见的一种蔬菜，菠菜中含有的热量比较低，而且营养比较丰富，适当的吃一些菠菜并不会导致血糖升高。5、胡萝卜：胡萝卜中含有胡萝卜素含有的膳食纤维也是比较丰富的，适当的吃一些能够补充身体所需的营养，也不会导致血糖升高。血糖高的患者饮食上要以清淡食物为主，如果有不适症状可以到医院接受治疗。

一般情况下，高血糖人群适合吃的水果有苹果、猕猴桃等，适合吃的食品有黑木耳、苦瓜等。对于上述食物有过敏症状的人不能进行食用。如果误食，一定要及时去医院进行处理。1.苹果：富含膳食纤维，可以吸收水分增强饱腹欲，还可以减少人体对糖分的吸收，有降血糖的作用，苹果还含有的钾元素等多种维生素，有助于预防肥胖。2.猕猴桃：主要富含维生素C，以及其他丰富的微量元素，可以改善胰岛素的活性，有平衡血糖的作用。3.黑木耳：含有丰富营养元素，如木耳多糖、维生素、胡萝卜素等，木耳多糖有降低血糖的功效。4.苦瓜：苦瓜含有三萜类、甾类、多肽类等物质，其中多肽类物质和人体的胰岛素结构相似，可以刺激身体释放胰岛素，帮助降低血糖。

血糖偏高能吃一些草莓以及猕猴桃或者苹果等水果，对胰腺的刺激比较小，不会导致病情加重。另外也可以吃一些荞麦或者玉米等粗粮。血糖偏高可能是遗传因素的原因，但是也不排除是冠心病所造成的，另外与长时间暴饮暴食含糖量高的食物也相关。草莓、猕猴桃以及苹果中的含糖量不是很高，可以少吃一些，能够补充体内所需的维生素，对胰腺的刺激性比较小。荞麦和玉米属于粗粮，能够起到促进肠道蠕动的效果，不会加重症状。平时要做到早睡早起，避免长时间熬夜。

降血糖可以食用以下食物和水果：1、猕猴桃。猕猴桃含有丰富的天然糖醇类物质，可以调节人体细胞和神经传导以及糖分的代谢，能够降低人体的血糖，对于糖尿病患者具有良好的作用。2、火龙果。火龙果富含膳食纤维且含糖量较低，膳食纤维能够在人体内迅速膨胀，阻碍人体对葡萄糖的吸收，能刺激胰岛素的分泌起到降低血糖的作用，餐后一小时左右食用火龙果降糖效果更佳。3、紫菜。紫菜中含有丰富的脂肪、蛋白质以及多糖成分，多糖成分可以起到降低空腹血糖的作用。3、玉米须。玉米须中含有大量的维生素、谷固醇、豆腐醇以及大量硝酸钾成分，具有降血压、利尿、利胆的作用，可以降低血糖。高血糖患者除了可以食用以上水果和食物外，还可以遵医嘱服用二甲双胍、阿卡波糖来进行降血糖的治疗。

并不存在血糖高吃什么食物和水果最好的说法，血糖高一般吃鸡蛋、芹菜、菠菜、苹果、香蕉、山楂等食物和水果比较不错，血糖高可能是糖尿病，也有可能是不良饮食习惯、病毒性肝炎、肝硬化、库欣综合征等原因引起的。血糖是指血液中的葡萄糖，血糖高的人群日常生活中饮食应以清淡易消化、低糖为主，生活中可以适量的吃鸡蛋、芹菜、菠菜、苹果、香蕉、山楂等食物和水果，此类食物中的含糖量比较低，适量的吃能够为身体补充营养与能量，对身体健康有益处，掌握好合适的摄入量，一般不会导致血糖数值飙升。如果自身患有糖尿病会因为胰岛素生成或利用障碍而引起血糖高，如果进行该项检查前大量食用高糖食物，比如糖果、巧克力蛋糕等，也会导致血糖一过性增高。如果患有病毒性肝炎、肝硬化等肝脏疾病，会导致肝脏合成糖原功能障碍，引起血糖增高，如果患有库欣综合征会因为糖皮质激素分泌过多而引起血压增高、痤疮等症状，也会影响糖代谢出现血糖高。