通常吃糙米、豆芽、草莓等各种食物，有助于缓解便秘。

便秘是指排便次数减少，同时排便困难、粪便干结。正常人每日排便1～2次或1～2日排便1次，便秘患者每周排便少于3次，并且排便费力，粪质硬结、量少的患者。

当患有便秘的时候，可以选择含纤维多的食物缓解便秘，如各种制作较粗糙的粮食，如糙米，麦子，玉米、燕麦等。还可以选择各种蔬菜和水果，比如豆芽，韭菜，油菜，茼蒿，芹菜，荠菜，蘑菇等。除了这些还可以吃一些新鲜的水果，比如草莓，梅子，梨，苹果等。以上的是食物，都有利于缓解便秘的，但需注意适量的食用，以免吃的过多，给胃肠增加负担。同时也可以在医生指导下使用泻药（硫酸镁、比沙可啶肠溶片）和促胃肠动力药（枸橼酸莫沙必利胶囊、盐酸伊托必利片）来缓解便秘。