因为我刚生完宝宝，通过同样是宝妈，我知道了核桃油可以有利于我宝宝的大脑发育，于是我就专门上网上找了一些核桃油的使用方法。例如。把核桃油直接倒入牛奶中饮用。下面简单给大家分享一下我所了解到的核桃油的使用方法吧。

1）核桃油的功效与作用

核桃油中含有丰富的维生素，能够延缓细胞衰老；降低胆固醇，预防动脉硬化以及心血管疾病；补充大脑营养，提高记忆力；降火祛痰，润肺止咳；预防癌症并且可以预防抑郁症的发生。但是也有坏处：核桃油中脂肪含量较多，容易发生肥胖。核桃油可以加入果汁或者酸奶中饮用，也可以用来炒菜，拌菜。

2）核桃油的食用方法

调凉菜

核桃油中有多种天然活性成分，调凉菜是它最理想的吃法之一，平时在制作大拌菜或者京拌黄瓜等家常菜时，都可以加入核桃油进行调味儿，能起到提味增鲜的重要作用，而且有利于人体对核桃油中营养成分的吸收和利用。

冲调饮用

核桃油平时还可以和其它饮品放在一起冲调后饮用，平时人们在喝酸奶或者蜂害以及里计时，都可以加入适量的核桃油，调匀以后能让这些饮品的口感与味道更加诱人，也能让人体吸收到更多的营养。

我给宝宝用了核桃油以后，我的宝宝现在越来越喜欢这个核桃油了。