血糖高并没有吃哪种食物和水果最好的说法。血糖高患者可以吃燕麦、玉米、西兰花、菠菜、胡萝卜等等食物和水果。

1、燕麦：燕麦当中含糖量较低，含有的热量也是比较低的，适当的吃一些燕麦能够增加饱腹感，也有助于血糖的控制。

2、玉米：玉米是比较常见的一种粗粮，玉米当中含有的热量是比较低的，适当的吃一些玉米，可以为身体提供营养，也有助于起到辅助降血糖的作用。

3、西兰花：西兰花当中含有膳食纤维，同时含有营养素，适当的吃一些西兰花可以起到降低血糖水平的作用。

4、菠菜：菠菜是比较常见的一种蔬菜，菠菜中含有的热量比较低，而且营养比较丰富，适当的吃一些菠菜并不会导致血糖升高。

5、胡萝卜：胡萝卜中含有胡萝卜素含有的膳食纤维也是比较丰富的，适当的吃一些能够补充身体所需的营养，也不会导致血糖升高。

血糖高的患者饮食上要以清淡食物为主，如果有不适症状可以到医院接受治疗。