嗓子通常是指咽喉，一夜之间咽喉巨疼吞咽困难可能与饮食不当、空气干燥、急性咽炎、急性扁桃体炎、急性会厌炎等因素有关，可以通过饮食调整、生活调整、局部用药、口服药物、手术治疗等方式改善，建议到正规的医院进行对症治疗。

1、饮食不当：如果在睡觉之前吃了过多辛辣刺激性的食物，有可能会导致咽喉黏膜的充血，从而会出现疼痛，建议调整饮食结构，尽量吃一些清淡的蔬菜和水果。

2、空气干燥：如果室内的空气过度干燥，可能会导致咽喉部黏膜水分蒸发严重，伴有咽喉部位剧烈疼痛，建议多喝水，也可以在室内放置加湿器，保持空气的湿润度。

3、急性咽炎：主要是人体咽喉部黏膜及周围组织发生的急性炎症，常伴有咽喉部位干燥、发痒、疼痛等症状，建议遵医嘱使用银黄含片、西瓜霜润喉片等药物缓解，可以缓解疼痛。

4、急性扁桃体炎：主要是扁桃体部位的急性非特异性炎症，表现为咽喉疼痛、畏寒、发热等症状，具有一定的传染性，可以配合医生使用阿奇霉素干混悬剂或者是蒲地蓝消炎口服液等药物治疗，能够减轻相关症状。

5、急性会厌炎：主要是会厌及其周围组织的急性炎症病变，会出现剧烈咽喉痛，吞咽和呼吸困难，建议在医生的指导下使用阿奇霉素片、克拉霉素片等药物治疗，如果病情比较严重，也可以选择切开排脓术进行治疗。

在治疗期间还要养成良好的生活习惯，同时还要定期复查。