柠檬的功效一般有补充维生素、缓解口渴、增进食欲等。

柠檬是日常生活中比较常见的食物，柠檬色泽橙黄，气味芳芳，营养价值比较丰富，含有多种维生素以及微量元素，比如维生素C、维生素B、钙元素、磷等，可以将柠檬切片以后泡水喝，能够很好的补充人体所需的维生素。还可以补充身体所需的水分，缓解口渴的症状，而且柠檬的味道酸甜，能够刺激味蕾，还含有丰富的挥发油以及柠檬酸，有助于胃酸的分泌和食物的消化，对增进食欲有一定的帮助，对改善消化不良也有辅助作用。柠檬的营养价值虽然比较高，但是不可以一次性食用太多，以免对胃黏膜造成刺激，导致患者出现胃部不适的情况，影响到身体健康。

如果不小心食用了太多的柠檬，而且出现了胃部不适的现象，可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁片等药物进行治疗。