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健脾胃的食物有哪些

郭明冬主任医师中医科

中国中医科学院西苑医院
三甲

健脾胃的食物有小麦、猴头菇、山药等。

1、小麦:

小麦为禾本科植物小麦的种子或其面粉,其中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、B族维生素等多种营养成分,具有养心、益脾、除热、止渴的功效,所以小麦属于健脾胃的食物。

2、猴头菇:

猴头菇属于一种食用菌,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、维生素、钠、钙、氨基酸等多种营养成分,具有健脾养胃、安神等功效。

3、山药:

山药是一种常见的食物,其中含有丰富的淀粉、氨基酸、蛋白质、矿物质等营养成分,具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效,所以山药也属于健脾胃的食物。

建议平时养成良好的生活习惯,合理的安排饮食,保持营养均衡,尽量少吃生冷、油腻和辛辣刺激性的食物,比如生菜、刺身、肥肉、辣椒等。

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