胆囊炎什么饮食
2023年4月1日
林嘉宝主治医师普外科
南方医科大学南方医院
三甲 | 全国第17
胆囊炎患者注意饮食应该有以下两方面。
第一方面,在食物的选择上,应该注意以流质饮食、半流质饮食为主,可以口服温盐水、玉米糊、南瓜汤、小米稀饭等,各种蔬菜、各种水果都是可以吃,但是蔬菜水果要适度加热,避免生冷食物的摄入。
在饮食方法上应该注意:
一,少吃多餐,每天8-10次,每次少量,多吃几次。
二,清淡一点,但要放盐不放油,以软食为主。
三,进食容易消化的食物,减少脂肪摄入,减少胆固醇摄入。
四,烹饪方法,多为蒸、凉拌、炖煮为主,不炒菜、不煨汤。
五,每天观察消化能力,看有无恶心呕吐及腹痛腹泻 如果有,就需要适度调整饮食。
六,不吃油腻、辛辣食物,不抽烟,不喝酒。