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党参的功效与作用及食用方法

郭明冬主任医师中医科

中国中医科学院西苑医院
三甲

党参的功效与作用主要包括补中益气、健脾益肺、养血生津,服用的方法一般都是用水煎服或者磨成药粉泡水喝。

党参属于比较名贵的补气类中药,具有补中益气的效果,可以调理因中气不足,所造成的食欲不振和体虚的现象,经常用党参煮水喝,还可以增强身体的免疫力,能够很好的预防疾病的产生,党参还有健脾益肺的效果能够改善肺以及脾胃的功能,所以可以治疗因脾肺虚弱所造成的面色萎黄和气短的症状。另外党参还有养血生津的效果能够增强机体的造血功能,是身体里面的血红蛋白增多比较适合贫血的患者服用。

党参虽然属于比较名贵的中药,副作用比较小,但是也不能私自乱服用,以免对身体产生影响,服用之前最好咨询医生,服用党参期间尽量不要喝茶,也不要喝绿豆汤,会影响到药效的发挥。

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