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促进伤口愈合的食物有哪些

陆海英主任医师感染疾病科

北京大学第一医院
三甲 | 专科第9

促进伤口愈合的食物有鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、西红柿、橙子等。如果伤口出现了异常状况,建议及时就医。

1、鸡蛋:

是日常生活中比较常吃的一种蛋类,其中富含丰富的蛋白质,是机体细胞的重要组成部分,有助于促上皮细胞生长和组织修复。

2、瘦肉:

是脂肪含量较少的肉,其中也含有丰富的蛋白质,对软组织损伤修复有一定的好处。

3、动物肝脏:

比如猪肝、鸡肝、鸭肝等,这些食物中含有丰富的维生素A,有助于促进细胞分裂,因此也有助于促进伤口的愈合。

4、西红柿:

是比较常见的一种蔬菜,其中富含维生素C,在机体内有助于促进胶原蛋白的合成,因此对伤口愈合也有一定的帮助。

5、橙子:

是一种富含维生素C的水果,维生素C在体内具有较强的还原性,有助于清除自由基、调节炎性因子产生,因此适当的吃,也有助于促进伤口愈合。

伤口恢复期间,通常不可以吃辛辣及海鲜类的食物,比如辣椒、生姜、螃蟹、牡蛎等,否则容易影响恢复。

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