VC就是维生素C，维生素C吃多了对身体有影响，可能会引起皮肤病、坏血病、草酸盐沉积症、尿酸盐性肾结石等疾病。

维生素C具有维持免疫功能，羟化5-羟色胺，保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等所必需，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。

如果短期内服用维生素C补充品过量，会产生皮肤红疹等副作用；长期服用过量维生素C补充品，可能导致草酸盐沉积症、尿酸盐性肾结石。小儿生长时期过量补充维生素C，容易产生骨骼疾病；如果一次性摄入维生素C2500~5000mg甚至更高时，可能会导致红细胞大量破裂，出现溶血、坏血症等危重现象。

平时可以通过吃橙子、葡萄、苹果、梨、柚子等食物中摄取维生素C，来增加营养。