添加剂特丁基对苯二酚的危害
☠ 特丁基对苯二酚☠
🈲 一般情况下，如果长期大量食用，会对人体侵害导致畸形、癌症的危险。特丁基对苯二酚又名叔丁基对苯二酚，是一种抗氧化剂，为白色粉状结晶，有特殊气味；
🈲 特丁基对苯二酚是一种新合成的抗氧化剂，易溶于乙醇和乙醚，可溶于油脂，不溶于水，对于大多数的油脂都有防止腐败的作用；
🈲 如果长期大量摄入，患者通常会出现恶心呕吐或者是腹部疼痛的情况，甚至还会出现耳鸣和虚脱，严重的可能会出现畸形、癌症的发生；
🈲 在我国食品添加剂使用卫生标准中，是限制使用的，并不是禁止使用。最大使用量是每公斤0.2克。但由于目前对这种物质没有国家统一的易行的检测手段，所以对于这种物质的使用监控并不是非常理想；
🈲 目前的问题是，由于目前对于添加剂的检测是一种被动的检测，更多依靠企业的自律自觉，这导致了不少非法添加的情况出现，这是目前监管当中的一个瓶颈问题，急需解决；还要提醒消费者，含有此类添加剂的食品慎购，长期的积累效应会增加食品安全风险，避免对人体造成不可逆的不良影响！！！