夕瑶国王

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如何辨别真假冬虫夏草⁉️只需记住7点!
什么是冬虫夏草?
目前被发现的虫草品种约570种左右,只有一种能叫做冬虫夏草。就是由真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。也就是说不是所有虫草都叫冬虫夏草。
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🐛冬虫夏草是一种昆虫与真菌的结合体,与人参、鹿茸一起列为中国三大补yao。也因其名贵,素有“黄金草”的美称。
现在因为市场需求量逐渐增大,导致以次充好、掺假造假的现象层出不穷。很容易让不是很了解虫草的朋友买到假冒虫草。如果误服不可食用有毒虫草,滋补不成,反而可能致病。
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🏔虫草产地区分
冬虫夏草根据产地不同,品质和价格也有所不同。主要产于西藏、青海、四川、云南、甘肃等地,分布于海拔2800米以上的高山无污染灌木丛和草甸中。整体来说,西藏那曲虫草属优。
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🌟冬虫夏草鉴别方法
✔️闻其香:有酥油,有草菇香气,并带点腥味。
✔️看其表:呈深黄色或黄褐色,“虫”的部分呈深黄色或黄棕色,“草”的部分则呈现“枯树枝”。“草”的长度不能超过“虫”的长度。
✔️记足数:全身有足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对。其中腹部的4对足特明显。
✔️看环纹:环纹粗糙明显,近头部的环纹较细。
✔️看内在:掰开虫体,断面呈白色略黄,内心充 实,有“V”形的消化腺痕迹。
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❌常见假虫草
1、亚香棒虫草
子座 从虫头部中央长出,不包住整个虫头;子座顶端圆形,中部四足不太突出,环纹没正品虫草那么明显,草头出现分叉的情况比较多。(正品虫草也有这种情况,但是几率很小)其它外表特征基本相同。大多亚香棒虫草虫体发白,较为好鉴别,也有黄颜色的,较为难识别。
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2、凉山虫草:虫体粗短,表面棕黑色,环纹众多,被锈色绒毛,子座长,大大超过虫体,可达30厘米,分枝纤细而曲折,子实体头部圆满柱形或棒状。足不明显。少数“草部”顶端有分支。
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3、新疆虫草:虫体似蚕,表面暗红色至紫红色,虫体质地较硬。子座通常无。
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4、地蚕:“虫体”呈梭形。略弯曲,环纹较少,仅3~15条。外表淡黄色。
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大家好,我是西藏那曲姑娘达珍,只想把家乡的虫草分享给大家。如果您有关于对虫草的问题si我了解~

2023-12-18 16:04
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