解酒并不存在最快最有效方法，一般可通过食疗、催吐、注射药物等方式促进酒精分解以此达到解酒的目的。

1、食疗：

在大量饮酒之后会对机体形成一定的刺激，产生明显不适感，在此时可以适当的饮用一些蜂蜜水，蜂蜜水中富含果糖成分，在进入机体之后可以加快酒精分解及代谢。

2、催吐：

如果短时间饮酒后造成身体不适，比如在饮酒后的两个小时之内，可以通过催吐的方式将肠道内残余酒精清除，具体操作方法是用勺子或者是洗干净后的手指，按压在舌根底部，不断的刺激舌根，可达到催吐效果。

3、注射药物：

如果摄入的酒精量较大，而且造成了身体的明显不适感，通过以上方法没有得到缓解时，也可适当的注射一些药物促进解酒，比如可注射葡萄糖注射液、纳洛酮注射液、维生素B注射液等，在应用药物时需通过专业医生指导使用。

除了以上解酒方法，也可以通过大量饮用温水、牛奶等方法试图解酒。平时饮酒要注意适量，不可长期大量饮酒，以免对身体健康形成不同程度的影响。