富硒鸡蛋的四个特点，你知道吗？
富硒鸡蛋是指含硒量为0.2~0.5mg/kg的鸡蛋，通过在鸡饲料中添加亚硒酸钠复合剂、含硒酵母和有机硒产生。富硒鸡蛋含的硒元素，是普通鸡蛋、包括土鸡蛋的40-60倍，胆固醇低1倍多。
一：硒含量更高。硒是人体重要的微量元素，为了健康，大家每天要摄入50-250微克的硒元素，而每100克富硒鸡蛋中的硒含量是50微克左右，因此每天吃两个有机富硒鸡蛋就有不错的补硒效果。
二：味道鲜美。有机富硒鸡蛋不同于那些普通鸡蛋，它的口感可以用“鲜、香、滑、嫩”四个字来形容，这主要是因为鸡吃的日粮有别于普通鸡蛋，因此它没有腥味，就算小孩子也很喜欢吃。
三：营养价值高。有机富硒鸡蛋除了富硒以外，还含有其它多种微量元素，其中的叶黄素也是普通鸡蛋的好几倍，经常吃富硒蛋能起到保护视力、预防疾病的功效。
四：安全性高。许多问题鸡蛋的报道着实让人担忧，有机富硒鸡蛋在面向大众市场时会经过权威机构的检测，保证没有农药残留、抗生素和沙门氏菌，因此消费者吃的更放心。