仙人掌果为仙人掌科肉质植物仙人掌蜜果的新品种，分布于广东、广西南部等地，具有清火凉血、润肠通便、生津止渴的功效。

功效与作用

1、清火凉血：仙人掌果味甘，性凉，有清火凉血之功，可清心泻火、清热除烦，适宜内热较重、阴虚火旺、易上火人群；

2、润肠通便：仙人掌果归胃、大肠经，且富含膳食纤维等成分，可润肠通便，适宜大便秘结等人群；

3、生津止渴：仙人掌果味甘，且含水量较高，有生津止渴的功效，适宜口干舌燥等人群食用。

使用禁忌

1、仙人掌果性凉，脾胃虚寒以及经期女性勿食，以免加重体内寒气；

2、仙人掌果有润肠通便的功效，便溏者勿食，以免加重自身症状。

使用方法

仙人掌果与蜜糖、温开水冲服，也可以用来炼糖和酿酒。

识别技巧

仙人掌果有梨形、圆形、棍棒形等，果皮上有刺座或鳞片，果实通常为肉质浆果，汁水丰富，香气宜人。

参考文献

[1]张明主编.水果手册美味篇[M].南昌:江西科学技术出版社,2018.01.52-53.