结肠炎并没有吃什么药最好、最快、最有效的说法，需要根据不同病因，选择合适的药物，患者可以在医生指导下应用盐酸左氧氟沙星片、氨苄西林胶囊来对抗感染，也可应用蒙脱石散、双歧三联活菌胶囊、美沙拉嗪肠溶片等药物治疗。

1、盐酸左氧氟沙星片：其为氧氟沙星的左旋体，主要作用机制是通过抑制细菌DNA旋转酶的活性，阻碍细菌DNA的复制而达到抗菌作用，对于细菌感染导致的结肠炎可遵医嘱用药。

2、氨苄西林胶囊：其为广谱半合成青霉素，毒性极低，能抑制细菌细胞壁的合成，达到抗菌作用，可用于治疗胃肠道感染。

3、蒙脱石散：部分结肠炎的患者可能会出现腹泻、便秘的症状，此时可以遵医嘱使用蒙脱石散缓解，其有利于抑制肠管蠕动，改善腹泻的症状。

4、双歧三联活菌胶囊：双歧杆菌三联活菌胶囊可用于肠道菌群失调引起的腹泻和腹胀，也可用于治疗轻中度急性腹泻，慢性腹泻及消化不良、腹胀，能辅助治疗结肠炎，改善患者的不适症状。

5、美沙拉嗪肠溶片：其可用于溃疡性结肠炎、节段性回肠炎，主要是作用于炎症黏膜，抑制引起炎症的前列腺素合成和炎症介质白三烯的形成，对肠壁炎症有显著消炎作用。

此外，结肠炎的患者还可咨询医生后，使用奥沙拉秦钠胶囊、氨苄西林胶囊等药物治疗，同时要注意休息，保证饮食清淡、易消化，防止疾病加重。