胎菊是杭白菊当中最上品的一种，它是杭白菊花朵，还未完全开放的时候摘下来的称为胎菊，它主要的成分是一些挥发油，还有黄酮类的物质，还有一些氨基酸和其他的微量元素。中医认为胎菊，它主要包括两个方面的作用：

第一，它有疏风清热的作用，所以对于轻微的风热感冒导致的头疼，咽喉部的不适，我们可以引用胎菊茶，起到治疗保健的作用。

第二，它平抑肝阳，治疗肝火上炎导致的眼部不适，比如眼睛疼、眼睛干涩等等，一些眼部的不适症状，我们常用像菊花茶，包括胎菊茶等等，它有很好的清肝明目的作用。

现代医学认为，胎菊它还有些其他的作用：

第一，它能够降低胆固醇，增加冠状动脉的血流量，因此对心脑血管疾病，有一定的作用。

第二，胎菊当中，它含有的黄酮类的化合物，能够清除体内的自由基和超氧阴离子，这些自由基和超氧阴离子，它可以导致咱们细胞的衰老，因此胎菊也有抗衰老的作用。