椰枣
百度科普：椰枣是棕榈科刺葵属乔木，是枣椰树的果实。椰枣富含大量的镁、铁、锌、食物纤维、钙、维他命B、维他命K和胡萝卜素。其中镁和食物纤维的含量远高于其他水果。如果能充分摄入这些营养元素，就能达到以下效果：减肥、改善及预防贫血、缓解及消除便秘和提高肠胃蠕动，增强免疫力。椰枣的果肉中70%以上都是单纯的果糖，非常易于消化，可作为糖尿病患者的代糖，此外，椰枣的脂肪及胆固醇极低，在餐前食用会减少正餐的进食量，因此有利于减肥。椰枣具有人体所需的绝大部分营养，包括7种以上维生素，而且具有抗癌功能。一个人每天食用6个椰枣就能生存，是国际营养专家认可的战备食品。
椰枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫，而这样则有利于妇人生产。子宫是一个相对大的肌肉器官，在生产过程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰枣十分有好处，至少在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力，从而顺利生产。
椰枣具有排毒功效，节食期间的早餐如果坚持使用椰枣。那么，椰枣的排毒功效会清理肝脏里的毒素和重金属。另外饮用椰枣汁也可治疗扁桃体发炎以及感冒、发烧

个人吃后评价：我们买的是新鲜的椰枣，30000柬币一公斤，如果等它再成熟后摘，颜色会变成红褐色，口感也会不同，下次看到再买来品尝。新鲜的果实吃的第一口是又涩又甜，继续吃就不涩了，真是神奇的果实，清甜爽口，挺好吃的。