人参果实的作用与功效
洪东旭副主任医师营养科
吉林大学第一医院
三甲 | 全国第61
人参果实通常是指人参果,人参果作用与功效包括补充营养、提供能量、润肠通便、生津止渴、增加食欲等。日常生活中吃人参果时需要注意控制量,不可一次性吃过多,以免对身体健康产生不利的影响。
1、补充营养:人参果含有丰富的碳水化合物、维生素A、维生素C,以及钾、钙、镁等多种矿物质。因此日常生活中适量吃人参果可以补充身体所需要的营养物质,对身体健康有一定的好处;
2、提供能量:每100克人参果含有362千焦的能量,因此日常生活中适量吃人参果可以为身体提供所需要的能量,可以在一定程度上缓解疲劳;
3、润肠通便:由于人参果中含有丰富的不溶性膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,促进肠道内食物的消化与排出,因此日常生活中适量吃人参果可以帮助缓解便秘或者预防便秘;
4、生津止渴:由于人参果水分充足,因此适量吃人参果可以增加口腔中的津液,进而可以缓解口干、口渴等情况;
5、增加食欲:人参果酸甜可口,适量吃能刺激唾液腺分泌唾液,同时也可以促进消化液的分泌,进而可以增加食欲,有助于缓解食欲不振的症状。
但是日常生活中不可一次性吃过多人参果,以免增加胃肠道负担,导致机体出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等消化不良的不适症状。