张宝说

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抗炎饮食②——认识有危害的食品添加剂
天然食物必然成分简单。

如果您在购物时发现某种食品成分复杂,
那么请不要食用。

现如今,
即使一小盒脆饼干也可能含有各种可疑成分。

购物时的简单原则是:
仔细阅读包装盒或包装袋背面的成分表,如果其中含有名称较长的化学成分,就直接将其放回货架!

为方便起见,我们将加工食品或包装食品中应避免摄入的成分整理成下面的列表。

可对照下方列出的成分一一排除!
1、乙酰磺胺酸钾(Ace K,俗称安赛蜜):
2、人工增味剂:
3、人工甜味剂:
4、阿斯巴甜:
5、偶氮二甲酰胺:
6、叔丁基羟基茵香醚(BHA):
7、二丁基羟基甲苯(BHT):
8、食用青色1号(亮蓝色素):
9、过氧化钙:
10、丙酸钙:
11、芥花油:
12、焦糖色素:
13、卡拉胶:
14、纤维素:
15、柠檬酸:
16、玉米油:
17、玉米糖浆:
18、棉籽油:
19、双乙酰酒石酸单双甘油酯 (DATEM):
20、右旋糖:
21、聚二甲基硅氧烷:
22、强化面粉和漂白面粉:
23、赤藓糖醇:
24、高果糖玉米糖浆(HFCS):
25、麦芽糊精:
26、单甘油酯和双甘油酯:
27、谷氨酸钠(味精):
28、天然增味剂:
29、纽甜:
30、对轻基苯甲酸丙酷和对轻基苯甲酸甲醋:
31、部分氢化油:
32、没食子酸丙酯:
33、食用红色素3号(赤藓红):
34、食用红色素40号(诱惑红):
35、苯甲酸钠和苯甲酸钾(E211和E212):
36、硝酸钠和硝酸钾(E251和E252):
37、磷酸钠:
38、大豆油(植物油):
39、大豆分离蛋白:
40、三氯蔗糖(善品糖):
41、甜菊糖(莱苞迪昔A或莱苞迪昔B):
42、合成维生素:
43、木薯淀粉:
44、特丁基对苯二酚(TBHQ):
45:二氧化钛:
46、香草醛:

2024-01-01 05:13
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