藏红花正确的泡水方法一般建议是取适量藏红花，用沸水冲泡几分钟后饮用，一天之内可以反复加水，在冲泡数次以后可连同藏红花一起喝下。 但是藏红花需在医生指导下进行饮用，不可自行使用，以免产生不良反应。藏红花又称西红花、番红花，具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜的功效。主要用于治疗各种瘀血导致的腹痛、痛经、跌打损伤、胸痛、以及皮下出血等，还可以用于治疗瘀血头痛、偏瘫、眩晕等病症。还有增加冠脉血流量、改善心肌供血、降压、降低血粘度、镇静、镇痛、抗衰老等作用。需要特别注意的是怀孕期间的女性或者是准备怀孕的女性不要服用藏红花，因为藏红花活血的作用非常强，容易造成流产。另外对藏红花过敏的，或者是过敏体质的谨慎使用，以免出现过敏反应。月经期的女性也避免使用，以免导致大量的出血，进而导致身体虚弱、气血不足。