概述

• 莲雾又称蒲桃、洋蒲桃，原产马来西亚及印度，广东、中国台湾及广西有栽培。

• 莲雾性寒，味甘。老少皆宜，具有开胃、爽口、利尿等食疗功效。

外观

分别从莲雾的植株和果实讲解其形态，具体情况如下：

莲雾的植株

为乔木，高12m。叶片薄革质，椭圆形至长圆形，上面干后变黄褐色，下面多细小腺点。聚伞花序顶生或腋生，有花数朵；花白色；萼管倒圆锥形，萼齿4，半圆形；雄蕊极多。

莲雾植株结果图

莲雾果实

呈梨形或圆锥形，肉质，洋红色，发亮，顶部凹陷，有宿存的肉质萼片；种子1颗。花期3-4月，果实5-6月成熟。

莲雾果实图

功效与作用

莲雾水果老少皆宜，且含有很多营养成分，具有一定的食疗功效与作用。

开胃

莲雾含有丰富的维生素C、维生素E、钙、磷、铁等营养元素，适量食用可开胃，增进食欲，还可达到一定缓解胃腹胀满的功效；

爽口

莲雾水果中含有的糖分比较少，且清脆，即使是糖尿病患者也可食用，适量食用还有一定清凉解暑的功效；

利尿

因莲雾水果中所含水分比较丰富，食用后可以达到一定利尿、消肿的作用。

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