孕期是指妊娠期。孕妇在妊娠期可以适量食用皮蛋，但是不能大量食用。

皮蛋是一种独特风味美食，皮蛋中含有丰富的矿物质、蛋白质、微量元素等营养物质，具有提高食欲、中和胃酸的作用。孕妇适量吃皮蛋可以补充营养物质，并不会对孕妇和胎儿造成影响，还能够为胎儿的正常生长和发育提供良好的条件，还有促进消化，提高食欲的作用。但是不可以大量食用皮蛋，因为皮蛋中含有铅元素，长时间大量进食有可能会对孕妇以及胎儿造成影响，会导致孕妇抵抗力低下，影响胎儿的正常生长发育。

建议孕妇在妊娠期间注意以清淡饮食为主，尽量避免食用辛辣、刺激性食物，可以适当运动，能够增强机体免疫力，并保持良好的心情。若出现不适症状，建议及时就医。