水果的秘密—蟠桃
蟠桃具有补益气血、预防贫血、消除水肿和养阴生津的作用。蟠桃中的铁元素含量非常高，对于缺铁性贫血有辅助治疗作用。蟠桃含有大量的钾离子，起到消除水肿的作用。钾离子还能起到松弛血管、降低血管硬度的作用。蟠桃中含有多种维生素和矿物质，可以加快人体代谢、血液循环和营养物质的利用。蟠桃还富含果胶和纤维素，有缓解便秘的作用。经常吃蟠桃对于女性有美容养颜的效果。
未成熟的蟠桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈,吃得太多会令人生热上火,烂桃切不可食用,蟠桃忌与甲鱼同食。平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。不要给婴幼儿喂食蟠桃,很容易造成过敏反应多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,会增加肠胃的负担。