糖心荷包煎蛋

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每天认识一味药【栗子】🌰
✅栗子,中药材名,为壳斗科植物栗的种仁。

🌈产地分布:分布辽宁、山东、山西、河北、河南、江苏、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、陕西、甘肃、四川、云南、贵州、广东、广西等地。

⭕️功效(宜):养胃健脾,补肾强筋,活血止血。治反胃,泄泻,腰脚软弱,吐、衄、便血,金疮、折伤肿痛,瘰疬。

🚫禁忌:
1、不能吃太多——栗子水分少、干货多,且富含蛋白质和膳食纤维,食用比米饭饱腹感更强,且还不容易消化,所以大家平时食用时一定要控制量,不能太多,一天最好不超过10个,以免腹胀不消化,又或者发胖等。

2、不能和羊肉一起吃——栗子也是一种热性的东西,所以两个东西不适合一起吃。如果说一起吃的话,很容易会让人上火,而且消化的时候也会比较困难,消化能力比较弱的人很有可能会有消化不良的情况,严重的还胡导致腹泻或者呕吐等。

3、禁忌人群——脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;板栗含碳水化合物较多,所以糖尿病人应少吃,以免引起血糖波动。产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

4、不能和牛肉一起吃——栗子中所含有的营养是非常高的。但在食用的时候栗子与牛肉是不可以一起食用的,两种食物一起食用会产生不良的反应,就会减少栗子的营养,同时还会造成消化不良的现象,牛肉属于性温,有着补中益气的功效;但板栗却是属于咸而温,两者并不适合一起吃。

5、不能和豆腐一起吃——豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。

2023-11-02 10:51
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