蜂蜜水具有很丰富的营养价值，蜂蜜水对于肝脏具有显著的保作用，另外有利于肝脏分解毒素，减轻肝脏的负担。同时蜂蜜含有的一些酶类等生物活性物质还能够改善人体的消化系统内的循环平衡，另外蜂蜜具有去火清凉的作用，还能够滋润咽喉，消除咽喉肿胀，改善呼吸道的循环。同时适当的喝一些蜂蜜水，还具有通肠润便的效果。

对于女性来说适当的喝蜂蜜水还具有排毒，美容养颜的功效，是女性最爱的一种护肤保健品。晚上喝蜂蜜水还能够促进睡眠，蜂蜜当中的糖分比较高，这个应该注意糖尿病的患者不宜服用。另外，在睡觉之前喝完蜂蜜水以后应该要及时的刷牙或者是漱口，以免对牙齿造成损坏。