嗓子咳出黄色果冻状的痰可能是细菌性感冒或支气管炎导致的，可以通过口服药物和雾化吸入的方式治疗。

1、细菌性感冒：细菌性感冒通常是因为身体抵抗力下降时受到细菌感染导致的。患者通常会出现发烧、咳嗽、咽喉肿痛等症状，同时并伴有咳黄色痰、咽喉部发痒、鼻塞、胸闷、头痛等。患者可以在医生的指导下使用抗生素药物进行治疗，比如头孢克肟胶囊、阿莫西林胶囊等，同时还需要在医生的指导下使用化痰的药物，比如盐酸氨溴索口服溶液、宣肺止嗽合剂等。

2、支气管炎：支气管炎通常是因为身体抵抗力下降时受到葡萄球菌或肺炎链球菌感染导致的。患者通常会出现刺激性干咳，随着病情的加重可能还会出现黏液性脓黄痰的症状，同时并伴有发热、头痛、气促等。患者可以在医生的指导下使用抗菌药物进行治疗，比如罗红霉素胶囊、青霉素V钾胶囊等，同时还需要在医生的指导下使用雾化吸入的方式治疗，比如吸入用布地奈德混悬液、硫酸沙丁胺醇气雾剂等。

在治疗期间可以适当的多喝些温开水，对病情恢复可以起到很好的辅助作用。