沙棘原浆的功效较多，主要为健脾消食、止咳祛痰，还具有一定的活血散瘀、降低胆固醇、抗氧化功效。而副作用主要为胃肠道不适、过敏、血糖升高、体温升高、影响药物吸收，因此，即便是沙棘原浆，也建议在中医科医生指导下饮用，如果机体摄入后出现不适症状，需要及时就医。

一、功效：

1、健脾消食：沙棘入脾经、胃经，而沙棘原浆液是以沙棘为原材料，通过一定的工艺制成的饮品，便于保存和运输，功效、副作用与沙棘本身基本接近。具有一定的健脾消食功效，通常用于治疗脾虚食少、食积腹痛等患者。
2、止咳祛痰：还入肺经，具有止咳祛痰的功效，适用于咳嗽痰多的患者。

3、活血散瘀：沙棘还可以推动气血运行，具有活血化瘀的功效，比较适合于胸痹心痛、瘀血经闭、跌扑瘀肿等患者。
4、降低胆固醇：现代医学而言，沙棘中含有植物固醇以及不饱和脂肪酸等成分，可以帮助降低体内的胆固醇水平。
5、抗氧化：还含有丰富的维生素C、维生素E等成分，具有抗氧化的功效。

二、副作用：

1、胃肠道不适：但如果在饮用沙棘原浆时没有注意，比如从冰箱中取出后直接饮用，或者是空腹饮用、饮用过多，则可能会对脾胃产生明显刺激，从而出现腹痛、腹泻、腹胀等不适表现。

2、过敏：部分人群对于其中的成分过敏，如果误食，则会出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、呼吸困难等。

3、血糖升高：如果存在血糖较高的情况，同样不建议摄入，以免影响机体对血糖的控制。

4、体温升高：中医角度而言，沙棘属于温性食物，体温升高的患者饮用后会使体温升高更为明显，因此需要避免饮用。

5、影响药物吸收：沙棘中含有部分抗氧化物质，与其他药物同服后可能会影响到药物吸收。

除此之外，从营养学的角度而言，沙棘中含有丰富的碳水化合物、维生素C等营养物质，可以为机体提供能量，也有助于免疫系统正常运行，因此大部分人群可以食用这种食物，或是饮用沙棘原浆。