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荔枝|吃荔枝的好处你知道吗?
荔枝是夏季人们喜爱吃的水果之一,你知道荔枝都有哪些作用和食用禁忌吗?

👉营养价值及其作用
🔸荔枝富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。
🔸荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。
🔸现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。
✅主要作用
1、补充能量、改善疲劳
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

2、提高免疫力
富含维生素C和蛋白质有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力

3. 补肝益脾、生津止渴等作用
《本草纲目》中有记载,荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。

4、消肿解毒、止血止痛
荔枝辛温,入肝、肾经,有理气止痛作用,可用于气滞血瘀所致的经前腹痛或者产后腹痛。

5、促进血液循环
荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

👉如何选购
1、新鲜荔枝应该色泽鲜艳,个大均匀,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜,富有香气。
2、挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。
3、从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。
4、如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜。

👉食用禁忌
1、不宜空腹食用,它的含糖量较高,空腹食用会刺激胃粘膜,会出现胃痛胃胀症状。
2、一次不宜多食,荔枝的GI值一般高于70,所以荔枝属于高升糖水果,食用后会快速提高体内的血糖含量。短时间内进食会刺激大量人体分泌胰岛素,造成人体出现低血糖症状。
3、阴虚火旺及火大引发喉咙干疼、牙龈肿痛、鼻出血的症状不宜食用。

2023-12-17 18:43
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