萍萍好物分享

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鱿鱼、墨鱼和章鱼到底有什么区别?
今天跟大家介绍“软式三兄弟”鱿鱼🦑、墨鱼和章鱼🐙

👉鱿鱼(柔鱼/枪乌贼):细长的体形,头部呈三角形,有8条腕和2条特别长的触手。但要记得一定要煮熟透再食用,因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。

👉墨鱼(乌贼/花枝):肥肥矮矮,内藏白色硬壳,有8条腕和2条特别长的触手,逃跑时会喷墨。墨鱼的墨汁含有一种粘多糖,有一定的抑癌和止血作用,也是可以吃的哦。

👉章鱼(八爪鱼):8条腕,9个大脑,3个心脏,富含蛋白质和牛磺酸等营养元素,有增强免疫力、抗衰老等功效。身体柔软,没有硬骨或软骨。

无论是章鱼🐙、墨鱼还是鱿鱼🦑,它们都富含蛋白质和多种矿物质,而且脂肪含量和热量都不高,是很健康的食材哦~

2024-01-04 20:01
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