淡菜骨头汤
扇骨300克、
玉米.红萝卜一根、
淡菜20克、
蜜枣1个、
菜干一小把、
姜两片、
陈皮一小块。
菜干骨头汤具有润燥养阴的功效，还包括清热润肺和化痰止咳以及解毒利尿等功效，菜干猪骨汤还有润泽肝胆、滋阴的功效，同时具有清热润肺和化痰止咳以及解毒利尿的功效。儿童常喝菜干猪骨汤，有助于骨骼生长发育，成人喝骨汤可延缓衰老。
淡菜的功效：咸，温。归肝、肾经。补肝肾，益精血，消瘿瘤。治虚劳羸瘦，眩晕，盗汗，阳痿，腰痛，吐血，崩漏，带下，瘿瘤，疝瘕。
好吃美味的淡菜骨头汤就制作完成了，方法简单易于操作，同时还具有丰富的营养价值和良好的滋补功效，特别适合一些需要补身体的朋友。