菠菜的7个大好处｜预防便秘 降低血糖 养胃
🔍菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；可补血止血，利五脏，调中气，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化。
主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞
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⭐️消食养胃
有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。也有助于中和胃酸，缓解胃痛。
⭐️止血凉血
适宜出血性疾病的患者。菠菜还可促进气血运行，宜于治疗血瘀证。
⭐️降低血糖
菠菜有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善脂肪平衡。
⭐️预防便秘
常食菠菜可保持肠内粪便湿润，以利通便。患有习惯性便秘者可常食用菠菜猪血汤。
⭐️排毒
菠菜质滑而利，气味偏冷，凡因痈肿毒发、酒瘾成毒者，吃些菠菜入胃清解，可以将热毒排出。
⭐️降低心脏病发病率
菠菜中含的亚硝酸盐能给心脏病突发者“通气”。
⭐️预防眼睛疲劳
菠菜是叶黄素的来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。美国俄亥俄州大学的研究者则表示，深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。
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健康