干货｜一分钟带你了解什么是花胶！
1.花胶是什么？
花胶又名鱼肚，是四大补品“鲍参翅肚”中的“肚”，富含胶原蛋白和其他微量元素，花胶的蛋白质比燕窝还要高，是理想的高蛋白低脂肪食品！

2.花胶有什么用？
🌟美容作用 🌟滋补作用 🌟提高免疫力
🌟调节内分泌

3.哪些人适合吃花胶？
除蛋白过敏，海鲜过敏者不宜食用，基本上都可以吃的，女性、孕妈妈、老人尤其适合～
⚠️注意在上火、感冒、例假期间避开吃哦～

4.花胶怎么吃？
❤️原材料烹饪吃：
1.花胶可与其他滋补材料来煮汤、煮粥、甜品等，最推荐清炖方式，这样营养不会走失。
2.薄花胶冷水泡发8-12小时，厚花胶为12-24小时，提前泡发好后再炖2小时左右，这样做出来的花胶，无论是口感还是卖相都会极好。
3.⚠️注意日常煮花胶多少都会有点腥味，可根据烹饪的方式添加配料以减少腥味。

❤️即食花胶直接吃：
人们直接食用即食花胶，也能补充花胶中的有效营养，通过创新去腥技术处理后，除有效去除腥味以外，还能保留花胶Q弹爽口的口感～