西梅👉你吃对了吗
西梅是蔷薇科李属木本植物，虽然叫“梅”，但其实是种李子。西梅一直以来都很受便秘患者的青睐，被赋予了“奇迹水果”的美誉。
🌟营养价值：西梅是一种美味又营养丰富的水果，富含维生素、碳水化合物、蛋白质、糖醇、膳食纤维，钾、钙、镁等矿物质，以及包括绿原酸、花青素等在内的20余种酚类物质。
推荐搭配：玫瑰花、山楂、陈皮、燕窝、大枣、菊花
挑选方法：
看外观：选择外观饱满圆润的西梅，这样的西梅成熟度高，吃起来甜，口感更好；
看颜色：选择深紫色的西梅，成熟度高，味道比较甜；
捏软硬：软西梅比较成熟，买了就可以直接吃了。但不建议买特别软的西梅，太成熟了西梅里面可能会腐烂。