每天坚持吃鸡蛋的人身体会发生多种变化，比如补充营养、保护视力、提高机体免疫力、保护肝脏、预防肌肉衰减症等。如果吃鸡蛋后出现腹部疼痛，也要及时在医生的指导下治疗，避免症状加重。

1、补充营养：鸡蛋当中含有较丰富的蛋白质、维生素、矿物质、钙物质等营养成分，每天坚持吃鸡蛋，可以补充机体所需要的多种营养物质，防止体内的营养物质缺乏。

2、保护视力：鸡蛋当中含有玉米黄质和叶黄素等成分，这两种成分对眼睛的视力都有一定的好处，能保护眼睛免受蓝光的伤害。

3、提高机体免疫力：蛋白质是构成体内众多免疫物质的原料，鸡蛋中的优质蛋白含量比较丰富，每天补充鸡蛋可以增强机体的免疫力。

4、保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对于肝脏组织也具有一定的修复作用，蛋黄当中的卵磷脂也可以促进肝细胞的再生，每天吃鸡蛋也具有保护肝脏的好处。

5、预防肌肉衰减症：当中的蛋白质是身体肌肉的重要原料，适当的吃鸡蛋可以增加肌肉的含量或者质量，能够避免肌肉衰减症的发生。

但是需要注意，并不是所有人群都可以吃鸡蛋的，比如高胆固醇血症患者不能吃，以免摄入过多，影响到病情的恢复。