凉城古巷素衣

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吃鱼的三大好处❗️附常见咸淡水鱼类及营养
在市场买肉时,你会先逛家禽区还是水产区,又或者是生肉区?想要补充肉质蛋白质时,你会优先选鸡鸭鹅,还是鱼虾蟹,又或者是猪牛羊呢?

🧭 根据中国居民膳食指南2022准则四,
蕞好的选择,是:鱼!🐟

我国成年人所有膳食因素与估计的心血管代谢性死亡数量有关的归因中,水产Ω-3脂肪酸摄入不足排在 第三位,占比9.7%。

🐟 因此,在条件允许的情况下,每周蕞好吃鱼2次或每周 300~500g 。

🔍 多吃鱼对我们有什么好处呢?
可以规避哪些发病风险?

1⃣️ 降低成年人全因死亡的发病风险

2⃣️ 降低成年人脑卒中的发病风险

3⃣️ 降低中老年人痴呆及认知功能障碍的发病风险

市场中那么多鱼,草鱼鲤鱼鲫鱼等淡水鱼,金枪鱼大黄鱼等海水鱼,应如何选择?
它们的营养成分是怎么样的?
(详情见图片)

普遍来说,海水鱼因环境关系的多不饱和脂肪酸含量更高,且可能具有一些活性物质,但鱼肉的营养组成和季节、饲料(养殖)、环境等都有关系,因此数据不是一成不变的,选鱼的时候更重要的是自己的喜好。

🐟 🐟 🐟
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这里是坚持Yao食同源,以海养人的开发理念并专注于一条鱼的健康元素全开发的科学健康品牌——鱼验室。

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健康

2023-11-22 07:24
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