肠炎该吃什么药要根据肠炎的病因和分类来决定，如果是一般的急性胃肠道感染，此时需要应用抗生素进行抗感染治疗，如果症状明显，比如腹痛、腹泻等脱水很明显的话，要选择补液和纠正电解质紊乱进行治疗。

另外，如果是不明显的肠道症状，仅存在肠道菌群失调引起的轻度的腹泻症状，可以口服益生菌进行调理，最后如果是炎症性肠病引起的肠炎，需要在口服益生菌、消化酶的药物以外还要进行免疫治疗。

综上，肠炎常吃的药物有止泻药，护胃药，补液药物和纠正低钠低钾等电解质紊乱的药物，有一些患者还需要进行免疫治疗。

以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。