吃什么能快速减肥一个星期瘦十斤这种说法不正确，减肥一般可以吃食物和药物，食物通常包括西红柿、黄瓜、瘦肉、鸡蛋、苹果等，药物通常包括奥利司他胶囊、降脂减肥片、轻身消胖丸、排毒清脂胶囊、减肥通圣片等。

一、食物：

1、西红柿：是一种比较常见的蔬菜，热量比较低，适量的吃不会导致能量过剩，对体重控制有一定帮助。

2、黄瓜：含有丰富的水分和膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，适量的吃还可以加快身体代谢的速度。

3、瘦肉：是一种高蛋白食物，能够为身体补充蛋白质，这种成分可以辅助增强体质，热量不是很高，适合减肥的人群吃。

4、鸡蛋：鸡蛋中脂肪含量比较低，适量的吃不仅能够增强饱腹感，对减肥也有一定帮助。

5、苹果：是一种水果，能够为身体提供能量，适量的吃可以使体内的营养更加全面。

二、药物：

1、奥利司他胶囊：是一种西药制剂，主要成分是奥利司他，能够抑制胃肠道脂肪酶的活性，从而减少热量摄入。

2、降脂减肥片：是一种中成药，具有滋补肝肾、扶正固本、润肠通便的功效，能够辅助治疗单纯性肥胖症、习惯性便秘等病症。

3、轻身消胖丸：主要是由泽泻、海藻、当归等中药材组成，具有益气、健脾、利湿、消胖的功效，能够有效的改善单纯性肥胖症。

4、排毒清脂胶囊：是由大黄、西洋参、麦冬组成，具有化瘀降脂和通便的功效，可以用于治疗浊瘀内阻引起的肥胖。

5、减肥通圣片：主要是由何首乌、陈皮、益母草等中药材组成，具有滋补肝肾和清热降浊的功效，可以辅助治疗痰湿郁结引起的单纯性肥胖症。

吃食物时需要严格控制好摄入量，不可以暴饮暴食。用药期间也应严格遵医嘱，不可以私自更改剂量。