#《中国居民膳食指南科学研究报告》
前面分享了目前国内的饮食状况
不知小伙伴们中了几个？
有没有开始重视起自己及家人的饮食呢？
今天来分享【与健康结局风险降低相关联的膳食因素其一 No.1全谷类】
全谷类作用：
1️⃣可降低全因死亡的发生风险
2️⃣可降低心血管疾病的发病风险
3️⃣可降低2型糖尿病的发病风险
4️⃣可降低结肠癌发病风险
5️⃣有助于维持体重，延缓体重增长
🌾全谷物指燕麦、荞麦、藜麦、小麦胚芽、各种杂豆等没有经过精细加工的粮食。
薯类指根茎类含有淀粉的食物：山药、芋头、土豆、莲藕、莲子等
谷薯类250-400g
全谷及杂豆类 50-150g
薯类 50-100g
🌸一般建议每餐主食中，有1/3是粗杂粮。
比如黄金二米饭（小米➕白米）紫米藜麦饭（紫米➕藜麦）等等
如果你的菜里面，有土豆、山药、莲藕的话，建议相对减少主食摄入量。