清火的水果有梨、芒果、椰子、西红柿、西瓜等。

梨可以清热降火、滋阴润肺，还可补充人体的水分，促进排便，是具有较好清火功效的水果。芒果可以促进降火气，营养价值颇高，含有丰富的维生素C，也是清火的水果。椰子具有滋补、清暑解渴的功效，是清火的水果。西红柿生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能，多在夏天食用，是极好的清火水果。西瓜的瓜皮、瓜瓤都具有清热解暑，止渴利尿的作用，也是很好的清火水果。

清火一般可清胃火、心火、肾火、肝火、肺火。胃火表现为大便干、口臭、舌苔黄，餐后胃脘部易反酸发热。心火多表现为心烦，白天坐立不安，夜间失眠，舌尖红甚至舌尖口疮。肾火表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿松动或疼痛、口干、烦热、失眠、盗汗、多梦、遗精。肝火表现为口苦、胸胁胀满、头胀痛、大便干。肺火表现为嗓子红、肿、痛，咳嗽咳痰，鼻涕浓稠色黄。