秋实具有滋补养生、增强免疫力、促进消化、抗氧化、调节血糖等作用和功效，详情如下：

1、滋补养生：秋实含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质等，能够提供能量和养分，增强身体的抵抗力和健康状况。

2、增强免疫力：秋实中的多种活性成分具有免疫调节作用，可以增强机体的免疫功能，提高抵抗力，预防上呼吸道感染和其他疾病。

3、促进消化：秋实含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加食物的排泄，预防便秘和消化不良，保持肠道健康。

4、抗氧化：秋实富含抗氧化物质，如维生素C、维生素E、多酚等，可以中和自由基，减少氧化损伤，延缓衰老，预防慢性疾病。

5、调节血糖：秋实中的某些成分具有降低血糖的作用，可帮助控制血糖水平，预防糖尿病和相关并发症的发生。

需要注意的是，秋实虽然功效丰富，但并非所有人群都适宜食用，如孕妇、婴幼儿、体质寒凉者等应慎重食用或遵医嘱。此外，秋实的食用量也需要适量，过量食用可能引发不适或过敏反应。最好在保证食用安全的前提下，根据个人需求适量食用。