玉米胚芽的功效与作用
赵莎莎主治医师营养科
山东大学齐鲁医院
三甲 | 全国第23
核心答案：清热利湿、降糖降脂
辅助答案：玉米胚芽就是玉米的黄色颗粒，其性味甘平，归于肺经和脾经，有较好的补脾胃，清热利湿效果。常用于治疗脾虚湿盛引起的肢体水肿、面部浮肿，玉米胚芽可作为每天的主食食用，可以降血糖、降血脂，预防心脑血管疾病。
适宜人群：水肿尿少者、亚健康人群
禁忌人群：低血压者
不宜同食名称：无特殊同食禁忌
食用方法的名称1：食疗
具体食用方法内容1：玉米胚芽可打豆浆，可煮粥、也可蒸熟直接食用即可
食用方法的名称2：
具体食用方法内容2：
